春笋炒五花肉独家

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春笋炒五花肉

主料

辅料

香葱适量

调料

春笋炒五花肉的做法步骤

1.五花肉焯水后洗净切薄片。
2.春笋切开后冷水下锅焯水。
3.焯水过的春笋切细备用。
4.香葱洗净切段。
5.热锅放入五花肉煸炒。
6.五花肉煸炒出油脂，太多可以盛出少许油来。
7.放入春笋翻炒。
8.少许盐调味。
9.加入少许蚝油。
10.洒上少许清水翻炒均匀，出锅前放入葱段即可。
11.成品。
12.成品。

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