葱油花蛤

1.主要食材如图所示示意，花蛤、六月鲜轻系列酱油。

2.花蛤加少许盐抓洗，养一养吐沙后再冲洗一下，沥干待用。

3.准备葱姜蒜丝。

4.撒在花蛤之上，大火入蒸锅中干蒸。

5.蒸到花蛤恰好都“咧开嘴”就成熟了，出锅。

6.准备适量葱花。

7.撒在花蛤之上。

8.锅烧热油七八成热后。

9.淋在花蛤之上。

10.最后再淋上少盐型的，六月鲜轻系列酱油。

11.增添酱香风味，而花蛤本身也有些许海味之鲜咸，如此搭配恰到好处。

12.葱油花蛤，鲜美亮相～

13.趁鲜赶紧滋溜一口吧~