盐焗鸡胗

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盐焗鸡胗

鸡胗有消食导滞，帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。

主料

鸡胗250g

辅料

盐焗鸡粉15g

配料

盐焗鸡胗的做法步骤

1.冰鲜的鸡胗，洗净备用
2.袋装盐局鸡粉
3.鸡胗用鸡粉腌制2小时
4.电饭锅底放适量油，铺上姜片
5.放入鸡胗，按下电饭煲键，跳起后，鸡胗翻个面，再按一次
6.做好的鸡胗切片装盘

小窍门&温馨提示

这样做的鸡肾方便简单

分类：凉菜家常菜

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