辣骨兔

1.所用的全部材料。

2.首先将兔子倒如烧开的水中，除去血丝等。在除去的时候可以放点生姜和料酒。 然后放入篮子中把水晾干。

3.倒入菜油。

4.等油烧热后放入篮子中的兔子，翻炒以后放适量的盐。

5.待兔子炒至有点点微黄的时候放入生姜、大蒜、花椒。接着继续炒

6.继续炒

7.炒到兔子最干 ，最脆的时候就放入干辣椒。根据自己口味放。

8.最后炒3分钟，等干辣椒入油了就可以了。放入味精少许。

9.成品图