荷兰豆炒百合

万山红

荷兰豆炒百合

入夏后气温就慢慢开始升高了，我也总是想吃些清淡的菜。买的新鲜百合，就用它来和荷兰豆一起炒，清淡不失美味，简单不失营养，还非常的快手，分分钟就出锅啦。

主料

新鲜百合130g
荷兰豆120g

辅料

干百合花2g

调料

荷兰豆炒百合的做法步骤

1.所用到的食材备好。
2.百合掰开成一片片的，洗净。
3.荷兰豆掰两半。
4.干百合花洗净开水煮2分钟煮软捞出。
5.大蒜一半是粒，一半切碎末。
6.锅里放油，放入大蒜炒变色。
7.放入荷兰豆和百合稍加翻炒。
8.放入盐调味。
9.放入蚝油提鲜。
10.放入百合花瓣快速翻炒。
11.最后放入蒜末。
12.翻炒均匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

这个菜是快速菜，从食材入锅保持中大火，一分多钟即可出锅。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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