下载 APP
搜索

四川凉面 独家

四川凉面

天热了,捞点凉面,再配碗常温的白粥,简单又美味。

主料
辅料
调料

四川凉面的做法步骤

小窍门&温馨提示

自己捞凉面时,一定注意不要完全煮熟,只能煮到七八分就可以了,否则后面面条会太软没有凉面的劲儿了。沥干水分后的面一定要拌一点生菜籽油,这样防止面条粘黏,也给面条增加香味,但不建议用花生油,可以用普通食用油。
分类: 面条 川菜 夏季食谱 午餐 晚餐
查看全部(共10步)

四川凉面的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页