冬笋炒鸡片

宁静致远0217

冬笋炒鸡片

主料

辅料

木耳适量

调料

冬笋炒鸡片的做法步骤

1.鸡胸洗净，冬笋准备，木耳香菇泡发。
2.冬笋切片焯水后捞出控水。
3.鸡胸切片放淀粉料酒腌制10分钟。
4.锅中放葱姜蒜花椒油，烧热，大火翻炒鸡片至变色，捞出。
5.锅中留油放木耳香菇稍炒，加入冬笋片炒1分钟，倒入炒好的鸡片。
6.放生抽，料酒，白糖炒匀。
7.装盘。

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