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香菇鸡蛋肉饼汤

香菇鸡蛋肉饼汤
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调料

香菇鸡蛋肉饼汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

摔打后的肉末,更有粘性。
加入开水,可以让肉饼迅速定型,方法:拿一个勺子,挡住肉饼,开水从勺子处慢慢倒入,不会破坏肉饼形状。
分类: 汤类 家常菜
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