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银鱼干蒸蛋

银鱼干蒸蛋
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辅料

银鱼干蒸蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

是不是很嫩啊!蒸之前也可不放油,蒸好后放一点点香油即可,如果再有一点葱花就更美味啦,也可不要黑胡椒粉,这个看自己的喜欢!!!

盖保鲜膜是为了不让蒸汽进入鸡蛋中,形成气孔,鸡蛋就没那么嫩,也没那么好看!
分类: 热菜 羹类 家常菜
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