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烤鲳鱼

烤鲳鱼

今天忙的跟大狼狗一样,等到去菜场的时候人家都快收摊了,没有买到顺眼的鲳鱼,家里那个又指定要吃,没有办法,只好先到快捷菜柜台买几条凑合。烤箱是念书时买的做早餐的,严格说都不算是烤箱,大东西烤不了,简单地捯饬捯饬还是可以的,比较适合我们这种上班族

主料
辅料

烤鲳鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

这个鱼还能用微波炉烤,用高火,每三分钟翻一下面,这个看个人,我喜欢鲳鱼皮脆,略有焦香,筷子轻轻一拨露出物白嫩的鱼肉,那个香啊
喜欢皮脆的童鞋在腌制好鱼肉后一定要沥干水分或用厨房用纸吸干,我今天不厚道买的快捷菜,下次放假了重新做
选择快捷菜真的是没有办法,一是食材不一定新鲜,二是里面多少会加些不健康的添加剂,还有盐也比较重。上班族平时体力脑力消耗很大,快捷菜虽然方便但是没有多少营养,有条件的话还是尽量选择新鲜食材,健康第一健康第一
分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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