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又到粽叶飘香时—无线版粽子

又到粽叶飘香时—无线版粽子

爱吃粽子,爱吃糯米做的食物,所以每年到了粽叶上市的时候就喜欢买来包好多粽子放冰箱慢慢吃,昨天在菜场居然看到已经有粽叶卖了,很是欢喜,买了一把回家便开始开工了,这次没用线绑扎,直接用粽叶本身绑扎的,倒是省事很多,不过对技术要求有点高啊

主料
辅料

无线版粽子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.粽叶一定要用开水烫过,不然没法包的,太脆

2.料子不要放的太满,不然不好包,容易漏米

3.根据自己口味也可以包肉在里面

4.可以在煮的时候放鸡蛋进去一起煮,鸡蛋也会带有清香
分类: 小吃 家常菜 冬季食谱
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