酸菜粉丝肉圆汤

穿冰

酸菜粉丝肉圆汤

主料

瘦肉3两
酸萝卜一个
粉丝一把

辅料

酸菜粉丝肉圆汤的做法步骤

1.备好粉丝、瘦肉、酸萝卜。
2.将瘦肉剁碎，加入生抽、盐、芡粉腌制。
3.酸萝卜切条。用水冲洗。洗好姜、葱并切适当大小的片。
4.锅中加水，放入酸萝卜和姜片煮。
5.煮开后，放入粉丝煮熟。
6.然后放入腌制好的瘦肉，用小勺舀成圆团入锅。
7.肉圆煮熟。适当调入盐。酸萝卜很咸的喔
8.准备容器盛汤，容器中先放人香油、味精、葱末。
9.把煮好的汤倒入容器即可。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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