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关东煮

 草月 2010-07-08 14:12

受好友之托,也为了老公吵着要吃,今天做了一大锅呢,大家都有份哦!拿好碗排队来盛吧!

食材明细
主料
关东煮的做法步骤
小窍门&温馨提示

关东煮,日语(おでん ),是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、魔芋,各类丸子。。。。



关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此每年10月到次年4月的时候,这种料理尤其受欢迎。在日本,关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。



国内也有些便利店有卖,(用竹签串起来的,他们是为了方便售卖)很受年轻人和学生们喜爱呢!

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