砂锅酸菜炖烧肉独家

小洞天

砂锅酸菜炖烧肉

酸香开胃，肥而不腻。

主料

红烧肉适量

辅料

酸白菜适量

调料

砂锅酸菜炖烧肉的做法步骤

1.红烧肉和酸白菜备好。
2.将酸白菜切成细丝，淘洗干净，攥干水分。
3.将酸菜放入砂锅中垫底。
4.红烧肉切成薄片放在酸菜上，倒入开水。
5.放入葱花、蒜片、小米椒、胡椒粉、盐、蚝油和鸡汁。
6.充分加热。
7.成品。

小窍门&温馨提示

1.没有红烧肉可用水煮白肉代替。
2.酸菜切丝，多淘洗几遍，去除异味。
3.充分加热。

分类：热菜家常菜

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页