腊肉炒酸芋苗

四月豆

腊肉炒酸芋苗

两广特有的芋苗腌制成酸，配上腊肉一起炒，超级香。

主料

腊肉250g
酸芋苗300g

辅料

调料

腊肉炒酸芋苗的做法步骤

1.准备的食材。
2.腊肉切薄片。
3.热锅炒腊肉。
4.将腊肉炒至透明，加入蒜、姜。
5.再加入酸芋苗。
6.翻炒一两分钟。
7.加入酱油、蚝油调味。
8.最后加入葱段翻炒均匀即可出锅。
9.成品。

小窍门&温馨提示

腊肉，酸芋苗带有盐味，不需再加盐，酱油，蚝油调味即可。

分类：热菜家常菜

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