紫薯牛角包独家

丽彩（五谷杂粮）

紫薯牛角包

孩子们放暑假啦！赶紧囤点口粮，特别是喜欢吃面食的小宝，得给他特意备点迷你型滴。

主料

辅料

紫薯牛角包的做法步骤

1.紫薯去皮切块蒸熟，加适量的水用破壁机打成泥，加入酵母。
2.面粉和白糖。
3.用筷子搅拌成絮状。
4.再和成光滑的面团。
5.擀成长方形的面片。
6.切成这样子的三角形。
7.从宽的一头卷起。
8.现在的气温在三十度以上，比较适合发酵，差不多发酵三十分钟就可以。
9.上锅开火蒸，上汽后蒸十分钟。
10.小牛角包就完成。

小窍门&温馨提示

一次发酵成型。

分类：面食馒头花卷

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