下载 APP
搜索

川味麻辣凉面

川味麻辣凉面

立夏节气到了,天气逐渐开始闷热,闷热的天气往往会使人食欲不振,总想吃些凉爽的东西,酷暑难耐的天气,心情烦躁,此时来一碗冰凉舒爽的凉面那真是沁人心脾,痛快淋漓,稀里哗啦的就来它一大碗,舒服啊。

主料
辅料

川味麻辣凉面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.制作此面使用细面比较好,如自己擀制更好。
2.面条煮八成熟即可,然后捞出拌入花椒油或葱油均可。
3.面条捞出,用筷子来回挑起,使其散热,有条件用电风扇吹更好,最好不过凉水。
4.浇汁里面的八角切不可放多,能起到提味的作用就可以了。
分类: 主食 面条 家常菜
查看全部(共22步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页