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家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿

家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿

这是最最家常的凉拌菜了,青菜可以换成黄瓜、水菜,今天是用菠菜来拌的,还加了一点香菇,非常爽口营养。最近有点儿上火,就没有放辣油,只放了一点辣椒面,如果放了辣油那才过瘾呢!
东北宽凉粉当然最好,我这买不到就用粉条了,我认为绿豆粉、土豆粉、红薯粉的都可以。

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辅料

菠菜凉粉儿的做法步骤

分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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