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空气炸鸡翅根

空气炸鸡翅根

从空气炸锅上市,我就在犹豫是否入手,感觉有烤箱,似乎用途不大。最终还是没能忍住,入手了一台ACA的空气炸锅。入手后连续用了几天,分别烤了红薯,鸡翅根,羊排等等。才感慨真的和烤箱不一样,值得入手一台。用空气炸锅做的炸鸡翅根,外皮酥脆,里面的肉质依然软嫩多汁,和烤箱烤的比较,烤箱烤的比较干,空气炸锅做出了的依然多汁不干不柴。和直接油炸的比,那优势自然不必说了,少有是其最大优点。我用空气炸做的时候,表面只是拍压了一些干的玉米淀粉,不用像油炸的那样裹很厚的炸粉,吃起来表皮依然酥脆,做法也更简单。炎炎夏日,无需站在油锅前受热,放入炸锅,时间到了就自动做好啦。

主料
调料

空气炸鸡翅根的做法步骤

小窍门&温馨提示

这款炸锅炸鸡翅,选择的温度为200度,时间是12-18分钟,因鸡翅根比较厚,所以定18分钟刚刚好。
分类: 热菜 家常菜
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