彩椒炒杏鲍菇

1.准备好所有材料。

2.杏鲍菇切丝。

3.三色彩椒切丝。

4.锅内加入适量清水，水开放入杏鲍菇焯水备用。

5.锅内加入适量食用油，加入蒜末爆香。

6.加入杏鲍菇翻炒1分钟。

7.加入彩椒丝超至断生。

8.一小勺生抽，一小勺蚝油，一点点食盐，一点白砂糖加入适量清水调成酱汁备用。

9.加入调好的料汁。

10.翻炒均匀后中小火煮至入味。

11.出锅。