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菠萝鸭
strongmind
喜欢吃鸭子,也喜欢吃菠萝,放在一起煮,居然很好吃
简单
烧
咸甜
十分钟
主料
菠萝
适量
番鸭
适量
辅料
姜片
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
白酒
适量
菠萝鸭的做法步骤
1.
准备好材料
2.
空锅炒干鸭肉的水分
3.
洒点白酒,把锅盖上一分钟,这样腥味去得彻底,还有酒香
4.
加菠萝进去炒,等菠萝变软出汁
5.
加一碗清水
6.
中火15分钟
7.
加盐和生抽翻炒片刻就可以了
分类:
热菜
粤菜
夏季食谱
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