椰香紫薯銀耳羮

1.材料準備好。

2.把蓮子銀耳用暖水浸泡15分鐘。

3.紫薯去皮切小塊。

4.蓮子海邊去芯，銀耳洗淨切碎。

5.全部材料放入電鍋或是養生壺入加冰糖和水煮1個小時左右即可，放半涼后加入椰漿攪拌即可享用😋（因為是新鮮雪耳所以不用煮太長時間已經有出膠的效果）。

6.用新鮮的銀耳煮后晶瑩剔透軟滑出膠，真的是俘虜了我全家女人的心😆