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胡萝卜芥菜炒肉丝
独家
清水淡竹
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
瘦肉
适量
芥菜梗
适量
胡萝卜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡萝卜芥菜炒肉丝的做法步骤
1.
瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
芥菜梗清洗干净。
3.
芥菜梗、胡萝卜切片。
4.
锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。
5.
锅中放油烧热,放入芥菜梗、胡萝卜翻炒变软。
6.
合入炒好的肉丝,加盐、蚝油调味炒匀。
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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