桃酥

冬季心情

好久没做桃酥了，家里现成的材料，只要动手，就会有好吃的甜品。

主料

辅料

桃酥的做法步骤

1.准备原料。
2.葵花籽油与白糖混合后，搅拌均匀。
3.打入一个鸡蛋，加入盐搅拌均匀。
4.泡打粉和小苏打放入盆中。
5.加入低粉和奶粉。
6.将粉类过筛到油糖混合物中，用刮板拌匀，再用手轻轻搓匀。
7.取25克的小面剂，扭紧，压扁。
8.放在烤盘上，在面饼的中间按压一下。
9.刷上蛋液，撒上熟的黑芝麻，烤箱上火180度，下火170度，烤18分钟即可。
10.酥香可口，非常好吃。

小窍门&温馨提示

拌和面团时，不要用手揉面，防止面粉起筋，桃酥也会更酥。

分类：糕点烘焙

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