黄豆用水泡半小时,洗净沥干水。
锅里放水,把所有调料放锅里烧开,倒入泡好的黄豆,再次烧开后盖上锅盖用小火煮15---20分钟。关火闷半小时即可。
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原料:五花肉、节瓜干、蒜苗、姜片、蚝油、酱油、料酒。
原料:牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜。
原料:鸡腿、菠萝、红柿子椒、蚝油、生抽、糖、料酒、姜粉。
原料:大蒜、牛肉、蕃茄、青红椒、盐、料酒、鸡精、生粉、麻辣鲜、姜粉、胡椒粉。
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