香椿珍珠丸子

橙枫叶

香椿珍珠丸子

肉丸子是我的最爱，
香椿珍珠丸子是第一次尝试哦！！
嘿嘿，
还不错！！

主料

辅料

香椿珍珠丸子的做法步骤

1.香椿先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分，切碎备用
2.将猪肉洗净剁成茸，放入碗内，加食盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉、味达美搅拌均匀成馅
3.把糯米洗净，放入水中浸泡12小时，沥干备用
4.加入香椿拌匀
5.然后把肉馅挤成核桃大小的丸子，每个丸子上滚上一层糯米
6.然后放在蒸笼内大火蒸20分钟即可
7.晶莹剔透的丸子就做好了！

分类：小吃热菜家常菜

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