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鸡汤炖老黄瓜
猪猪爱猪猪
很喜欢喝鸡汤,刚刚好家里还有前天买的黄瓜一直没吃,所以就把它们一起炖了,味道很鲜美呢·
初级
炖
咸鲜
三刻钟
主料
鸡
500g
辅料
黄瓜
适量
配料
姜片
适量
小葱
适量
黄酒
适量
盐
适量
鸡汤炖老黄瓜的做法步骤
1.
鸡肉洗净剁块。
2.
小葱切成小段备用。
3.
黄瓜去皮去籽,切成小块。
4.
锅里放入水,葱姜,黄酒烧开。
5.
烧开后的水,放入鸡块炖煮三十分钟,撇掉白沫。
6.
三十分钟后放入黄瓜一起炖煮五分钟,加入适量的盐即可出锅啦~
小窍门&温馨提示
一定要在汤里放点酒,可以去腥哦~
分类:
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