炒粉干

奇迹L

炒粉干

主料

粉干200克

辅料

配料

炒粉干的做法步骤

1.粉干入开水锅中烫至七八分熟
2.捞出，用水冲至冷却后沥干
3.加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精拌匀
4.卷心菜切丝，洋葱切丝，海米切丁，鸡蛋磕入碗中打散
5.油烧热，炒入鸡蛋
6.炒入洋葱
7.炒入海米
8.炒入卷心菜
9.加入粉干翻炒均匀
10.装盘

小窍门&温馨提示

粉干也可用冷水浸泡，炒时更不易糊

分类：主食热菜家常菜

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