春笋焖鸡独家

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春笋焖鸡

主料

辅料

葱花适量

调料

春笋焖鸡的做法步骤

1.鸡腿洗净斩块。
2.鸡腿肉加入适量玉米淀粉，蚝油，老抽抓拌均匀腌制入味。
3.春笋剥去外衣。
4.洗净后将春笋切块。
5.锅中水开放入春笋焯烫开捞出备用。
6.锅中热油放入鸡腿肉。
7.中小火煎至微微金黄。
8.放入春笋，加入少许生抽。
9.翻炒均匀入味。
10.加入适量清水。
11.中火焖五分钟左右入味即可。
12.成品。
13.成品。
14.

分类：热菜家常菜

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