火龙果酸奶西米露

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火龙果酸奶西米露

西米叫米却不是米，主要成分是淀粉，加水煮开后，原本干燥的小白粒会变得晶莹剔透、口感Q滑。

主料

火龙果酸奶西米露的做法步骤

1.原料图。
2.水烧开后,放入小西米。
3.小火煮到还有少许白点时候关火。焖至小西米变成全透明。
4.将小西米捞出，过冷水。
5.在煮小西米的时候，我们可以把火龙果处理一下，如图将火龙果切成大小均匀的颗粒。
6.最后将三者拌匀即可。

小窍门&温馨提示

冰后的西米露口感更Q滑!

分类：饮品夏季食谱

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