葱香蛋饼

吖冰

葱香蛋饼

早上煮一锅粥，配上香喷喷滴蛋香葱花饼，快速又简单，真的很不错呢。

主料

辅料

葱适量

配料

葱香蛋饼的做法步骤

1.准备材料。
2.葱洗净切碎，倒入面粉。
3.打入鸡蛋，加适量水。
4.搅拌成无颗粒的糊状，不要太稀。
5.调入适量盐、胡椒粉充分拌匀。
6.平底锅刷少许油，烧至5成热，不可太热，要不饼很难摊得薄。
7.不要急成翻面，等煎至底部熟后，轻轻晃动锅，翻个面继续煎至两面金黄。
8.如果想吃嫩一点的，就不需要煎得太焦，熟了即可。

小窍门&温馨提示

一定要小火，饼才会煎得漂亮。

分类：主食面食家常菜老人早餐饼

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