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脆脆小土豆饭包
金凤栖梧
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新学的一个菜,在抖音上学的。
简单
蒸
酱香
半小时
食材明细
主料
土豆
4个
黄豆酱
适量
鸡蛋
2个
辅料
米饭
适量
调料
葱花
适量
香菜
少许
玉米油
适量
脆脆小土豆饭包的做法步骤
1.
土豆去皮洗净,上锅蒸熟,这个蒸了30分钟。
2.
放入空气炸锅,两边喷油。
3.
200℃烤45分钟,中间翻面。
4.
炸鸡蛋酱。
5.
炸熟。
6.
烤好的土豆对半切开。
7.
控去中间土豆泥,留硬皮。
8.
土豆泥+鸡蛋酱+香菜。
9.
加米饭。
10.
拌匀。
11.
装入脆脆的土豆皮上。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
有炒花生米放里点,愿意吃辣的可以放点辣椒油更香。
分类:
小吃
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