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酱汁烤鸡翅

酱汁烤鸡翅

肯德基的新奥尔良烤翅很多人都爱吃,不过价格越来越辣手,现在一对就要9块5。说是一对,其实只是一个全翅而已。我今天烤的这两个全翅,翅膀加烤肉酱的成本一共9块,经济实惠不说,味道也比KFC的好吃多了。不需要复杂的调味,也不用掌握火候,只要放入烤箱就可以成就的无敌美味,零厨艺的你赶紧学起来吧!

主料
辅料
配料

酱汁烤鸡翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、腌制的时间一定要长,这样才可以充分入味。如果时间不够,可以在鸡翅表面划花刀,这样可以加速入味。
2、腌制鸡翅的过程中,如果有时间的,中途最好给鸡翅翻翻身,这样可以使两面的入味更均匀。
3、烤的时候要给翅尖包锡纸,以免烤糊。
4、烤网下面的烤盘上铺一层锡纸,可以接住滴落的油和酱料,否则滴在烤盘上会很难清洗。
5、如果觉得烤肉酱颜色太浅,烤出的不够漂亮,后面在刷酱的时候,可以在烤肉酱里加适量的老抽。
分类: 小吃 家常菜
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