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农家小炒肉

农家小炒肉
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农家小炒肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

这种余干辣椒不要炒得过熟,有点脆才好吃、比较鲜辣。所谓小炒,在我们这里叫快炒,主要的特点就是炒菜时火要大,炒的时间短,成品出来才能香鲜可口。
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