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客家肉丸
弋翾
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
猪肉
250g
辅料
香菇
适量
葱花
适量
配料
料酒
适量
高粱粉
适量
番薯粉
适量
盐
适量
客家肉丸的做法步骤
1.
猪肉去皮,剁碎,加盐、料酒腌制入味。加粉、加葱花混合
2.
取一盘子,在盘底抹少许油。将腌好的肉揉至一粒粒小丸子放入盘中
3.
放入蒸锅中蒸20分钟即可
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