无苏打奶盐饼干

行不改名

无苏打奶盐饼干

前几天做了点面棋，发现不放泡打粉，不放黄油的小饼干也蛮好吃的，用擀面杖多叠几次被子就能达到酥得分层的效果了，今天加点奶和盐试试，果然成就了香脆的奶盐饼干。。。

主料

辅料

黑芝麻适量

无苏打奶盐饼干的做法步骤

1.取一只干净的容器，加牛奶、盐、糖和油混合均匀
2.筛入低粉，撒上黑芝麻
3.用筷子搅匀
4.用手和成三光面团（手光，面光，盆光）
5.盖上保鲜膜醒15分钟
6.用擀面杖把面团擀薄
7.两边折起，成三层
8.再次擀成薄片，再折起。重复叠三次
9.最后再擀成薄片
10.用印模印出图案，边角可以再揉成团后擀薄，再用印模印
11.烤箱预热，上下火，中层，120度烤十分钟
12.这是烤好的和没烤好的比较，烤好的明显要膨胀了很多
13.来张饼干小人手牵手

小窍门&温馨提示

1、还是那句话，饼干烤的时候看个人烤箱脾气。

2、没放黄油，但饼干还是酥的，会起层，这样的饼干吃起来健康点哦。

3、我这个量做了二十几块，吃两天足够了

分类：烘焙饼干

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