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剁椒蒸鸡翅

 老杨的厨房 2012-05-25 17:28

这是我家夏天经常做的一道菜,因为其咸鲜味美,肉质细嫩爽滑,配米饭很是下饭,所以深受家人喜爱。
   颜色红火但是却看起来清爽,视觉上就很有食欲。不妨在炎热的夏天,试试这道蒸功夫的蒸菜。

食材明细
主料
辅料
配料
剁椒蒸鸡翅的做法步骤
小窍门&温馨提示

1,剁椒蒸鸡是一款很好吃并且简单的菜。剁椒的味道独特而单纯,所以不要放其他作料。

2,鸡翅可以换鸡中翅,鸡腿都可以。

3,其实也可以不炒一下剁椒,只是炒后的剁椒,蒸肉更加香。

4,剁椒很咸了,所以盐要少放,喜欢鸡精的同学可以加一点提鲜。

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