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白皮点心

 76小龙女 2010-07-15 14:50

又逢清明,没能去给姥姥上一炷香,亲手做一款姥姥喜欢的小白皮点心,把我的思念都包在里面,愿姥姥在天堂一切安好!

食材明细
主料
辅料
配料
白皮点心的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、原方是猪油75g,我改成了植物油60g,照样酥松,还健康哈。



2.根据面团的吸水性,调整牛奶用量,面粉能成团即可,面团不要太软。



3.没有打红点的工具,用筷子也可。



4.整个烤制过程为20分钟,中层15分钟,如发现表面上色,可提前移至第三层,根据自家烤箱调整温度。



5.放凉后密封保存。

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