下载 APP
搜索

【鼓捣吃喝】留在舌尖上的樱桃果肉---樱桃果酱

【鼓捣吃喝】留在舌尖上的樱桃果肉---樱桃果酱
主料

樱桃果酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1)一大锅到最后就剩了小半锅不到,这样就能出锅了。樱桃看着虽然会不成形,但是吃的时候还是能吃到有嚼头的樱桃肉肉;

2)黄糖是红糖的一种,有焦糖的香味,放了黄糖会比只用砂糖做出来的更香;

3)整个熬的过程一定要不停的搅拌,不然会粘锅,樱桃也会变黑;

4)不要用铁锅,最好是用这种不粘锅来做,不然糖粉高很容易糊锅,做出来颜色就不漂亮了;

5)容器最好用玻璃的,保存的时间会更久,我用的是布丁瓶耐高温,所以事先可以先用开水烫一下,这样保存的果酱在冷藏状态下能放一个月的时间。
分类: 夏季食谱
查看全部(共27步)

樱桃果酱的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页