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鱼香鸡丝
76小龙女
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初级
炒
鱼香
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
辅料
青椒
适量
鸡胸肉
适量
香菇
适量
配料
调料
适量
鱼香鸡丝的做法步骤
1.
胡萝卜,青椒,香菇,鸡胸肉(都切细丝备用),调料适量。
2.
鸡丝加入淀粉拌匀。
3.
锅里加油把青椒煸炒一下,略变色盛出备用。
4.
锅中加油,放葱花至出香味,放入鸡丝。
5.
炒至变色。
6.
加入香菇,放少许酱油,料酒。
7.
加入胡萝卜翻炒。
8.
等胡萝卜变软,加少许醋。
9.
最后加入青椒,盐,鸡精,出锅。
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