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家常汤面——我的营养早餐
大家姐
简单
煮
酸咸
十分钟
主料
猪肝
100克
瘦肉
100克
西红柿
3个
桶装面
1个
辅料
菜心
适量
香菜
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
家常汤面的做法步骤
1.
将菜心洗干净
2.
猪肝和瘦肉洗干净后切成片,猪肝切片后用水泡几分钟,然后用油、盐、少量豉油和糖腌一下。
3.
西红柿切成小块,芫茜切碎备用。
4.
先烧开水将面条煮熟捞起,用冷水冲一下,然后将菜心煮至八成熟捞起备用。
5.
将西红柿下锅炒
6.
西红柿炒香后加水煮出味道后将瘦肉和猪肝下锅一起煮。
7.
因为瘦肉和猪肝都比较容易熟,所以下锅后一分钟就可以将青菜同面条放进锅里一起煮,等水一开,就好了,喜欢芫茜的还可以在煮好后随量放一点。
分类:
主食
家常菜
早餐
查看全部(共7步)
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