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茄汁烧鲳鱼

 乐逍遥 2010-07-15 21:16

天在市场看到这种鲳鱼很新鲜,就拎了一条回来.现在西红柿正当道,新鲜得很,用来做菜酸酸甜甜又开胃

食材明细
主料
辅料
茄汁烧鲳鱼的做法步骤
小窍门&温馨提示

另一种做法是,把鲳鱼煎或炸至熟透后,放碟上子,然后把烧后的蕃茄汁直接淋上鱼上面,再洒上葱花.

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