下载 APP
搜索

豉汁炒花甲

豉汁炒花甲

花甲,又名蛤蜊,蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。(以上摘自百度)

主料
辅料
配料

豉汁炒花甲的做法步骤

小窍门&温馨提示

烫花甲时,开口即捞出,否则烫久了肉会变老而且还会离壳。
分类: 热菜 家常菜 老人 宵夜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页