包菜西红柿炒火腿

酣声一笑

包菜西红柿炒火腿

对于东北人来说圆白菜又叫包菜，大头菜！过去因为东北冬天冷很少有新鲜蔬菜，于是人们就在秋天买点容易储存的菜储存起来，比如酸菜，包菜，土豆等！我很喜欢吃包菜炒西红柿，咸鲜中带有微微的酸味很开胃很下饭！

主料

圆白菜半颗

辅料

配料

包菜西红柿炒火腿的做法步骤

1.圆白菜切一厘米宽的条
2.西红柿，火腿都切丁备用
3.葱姜蒜爆锅
4.倒入包菜炒至菜塌下
5.倒入西红柿翻炒炒几下
6.再倒入火腿继续翻炒
7.加盐，看到锅内菜出汤时关火
8.咸鲜中微酸的包菜西红柿火腿开吃吧

分类：热菜家常菜夏季食谱秋季食谱

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