自制趣多多饼干

范从建

自制趣多多饼干

趣多多 Chips Ahoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身，
形成绝佳的美味组合，迅速受到消费者的喜爱。

主料

辅料

配料

盐适量

自制趣多多饼干的做法步骤

1.将色拉油，砂糖，鸡蛋秤在打蛋盆里
2.用电动打蛋器，打匀
3.加入可可粉，盐，泡打粉，吉士粉，低筋面粉
4.拌匀至没有小颗粒
5.将拌匀的饼干料装入一次性裱花袋里，然后挤在垫子上
6.把油纸垫在烤盘里
7.在饼干的表面撒一点点巧克力豆，撒好之后用手轻轻按一下，这样烤的过程里不会掉下来
8.把饼干放到烤箱内，烘焙温度：180度/20分钟
9.打开检查
10.OK，开吃

小窍门&温馨提示

1.记得一定要垫油纸，不然烤完后很难处理

2.烘焙温度：180度/20分钟

分类：烘焙

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