爽口泡菜

1.圆白菜去除底部的根，切成菱形块，下开水中焯熟

2.捞出后放在通风处自然放凉，切忌不要过凉水，否则圆白菜会变的不脆，发苦

3.晾凉后加入白糖，喜欢甜口可以多放，全凭自己

4.再倒入白醋，也是根据自己口味

5.把干辣椒剪成段，用开水泡出辣味

6.把泡好的干辣椒加入圆白菜里，拌匀即可

7.留出自己要吃的，剩下的装在盒子里，放入冰箱冷藏，腌制一两天会更好吃。不要看很简单，非常好吃哦！