咸蛋黄炒南瓜

♀風♂

咸蛋黄炒南瓜

主料

辅料

芝士片一片

配料

咸蛋黄炒南瓜的做法步骤

1.去掉南瓜的皮
2.挖掉南瓜的籽
3.把南瓜切成薄片
4.炒锅烧至7成热，加入适量的油
5.倒入南瓜片
6.加适量的水
7.加入一片芝士片，煮3分钟左右
8.下入咸蛋黄，一起翻炒，利用仅剩的汁水把咸蛋黄给炒散开
9.最后加入适量的盐，味精进行调味即可

小窍门&温馨提示

1.咸蛋黄可以事先蒸好

2.芝士片可加可不加

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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