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虎皮青椒

虎皮青椒

虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,
是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,
所以得了虎皮青椒的美名。

主料
辅料

虎皮青椒的做法步骤

小窍门&温馨提示

喜欢酸甜口味的,就多放糖和醋,少放点儿盐。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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