白菜猪肉海米水饺

爱吃de胖子

白菜猪肉海米水饺

白菜猪肉水饺是最家常的一种水饺了。胖子在里面在加上了海米，使拌好的馅是鲜上加鲜，海米的鲜味充分的滋入百次猪肉馅中，包出来的饺子味道非常鲜美。

主料

辅料

清水适量

配料

白菜猪肉海米水饺的做法步骤

1.海米洗净用适量温水浸泡30分钟。
2.猪肉剁成肉馅。
3.葱姜切成末。
4.和肉馅混合加入调料拌匀。
5.海米剁碎。
6.将泡海米的水连同海米一起放入肉馅中拌匀。
7.白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅拌匀。
8.面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团。
9.盖上湿龙布醒15分钟。
10.取出揉至三光。
11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
12.包成水饺。
13.如锅中煮熟。
14.盛盘，一道美味的水饺就做好了。

小窍门&温馨提示

泡海米的水不要倒掉，拌入陷中可以提鲜。

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