原味烤玉米。

蘇顏宝贝

原味烤玉米。

这段儿估摸着懒病又犯了，加之刚入手的烤箱，新鲜感还没过，
天气闷热懒得下厨，又总是想这样吃那样的，干脆就嘛事都拿烤箱解决得了。

主料

糯玉米适量

辅料

烤玉米的做法步骤

1.玉米洗净擦干后用锡箔纸包裹，
2.置于烤盘上，烤箱预热180℃，烘焙偏上15min，然后烘烤偏下继续15min，
3.取出后撕去锡箔纸，置于烤架上，
4.均匀刷上食用油，烤箱预热190℃，中层10min，
5.同时将黑胡椒粒和盐装于盘中，
6.取出后均匀的刷上盐和黑胡椒粒，再刷一层油，
7.烤箱预热220℃，中层继续烤12min，表面微焦即可。

小窍门&温馨提示

糯玉米和水果玉米都有烤，不过貌似老嫩适度的花玉米烤出来口感更好，水果玉米用的糖烤，吃起不香，步骤就略过了。

具体烤制时间要根据自己的烤箱功能决定，我这个一共用了三个温度，四个模式，180℃、190℃、220℃，

烘焙模式，烘烤模式，上下管全功率加热，预热。

烘焙模式和烘烤模式都是上下管分段加热，前者上小下大，后者上大下小，哎，我都有点晕。…

分类：小吃

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